Massa Vecchia
Massa Marittima (GR)
Massa Vecchia si trova ai piedi della collina su cui sorge Massa Marittima, nell’alta Maremma Toscana.
La filosofia: il concetto fondamentale è quello di manipolare il meno possibile l’uva per ricavarne il vino perché in questo modo si ottiene un vino integro. Per questo motivo, e anche per il senso di rispetto verso la nostra terra, l’azienda ha scelto la strada della “naturalità”. Inoltre la naturalità è una condizione necessaria per fare il VINO che sia specchio del territorio. Tutto ciò è accompagnato dalla lunga esperienza fatta sul campo. Per noi il vino deve avere 4 caratteristiche fondamentali:
1) portare il territorio in sé
2) avere una beva facile
3) essere digeribile
4) Un vino fatto secondo questi principi è di per sé un vino longevo.
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