Podere Le Boncie

Podere Le Boncie
di Giovanna Morganti e Giorgio Serao
Loc. Le Boncie - San Felice
Castelnuovo Berardenga (SI)
Telefono: 0577 359383
Fax: 0577 359383
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Media bottiglie annue prodotte: 17.000
Superficie della proprietà: 8.2 ha
Superficie vitata: 4.6 ha
Vitigni impiantati: Sangiovese, Colorino, Foglia tonda, Mammolo, Canaiolo.
Metodo di lavorazione: biologico
Visite presso l'azienda: sì, preferibilmente con avviso

Nel bel mezzo del chianti classico senese Giovanna e Giorgio vinificano nella nuova cantina, ma con metodi antichi, il loro vino più rappresentativo, Le Trame, che proviene da una vigna coltivata ad alberello piantata nel 1995 e da sempre trattata con metodi biologici. Da qualche anno producono anche il 5, un secondo vino volutamente meno impegnativo, ma come sempre, degno rappresentante del suo territorio.


                                                                  

 

 

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